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香酥氣炸豆腐

外酥內軟的口感,其實它就是一份不會臭的臭豆腐

要做它一定要用水豆腐來做,做出來的口感會較像

去了全聯很多次都大缺貨,那天去看到架上剩三盒,就立馬帶走一盒

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材料:全聯水豆腐

      橄欖油、胡椒鹽

作法:

1、將豆腐用紙巾吸乾水份

2、切方塊狀抹上薄油,排入炸籃內,每塊豆腐需間隔距離

3、180度10分,200度5分即可

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    氣炸 臭豆腐
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