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炸雞翅

出爐上盤時孩子們立馬嗑光,直說好吃呢

我是用日清炸粉醬油口味的,成品超有味道不用再灑胡椒粉

以前都會將炸粉加水調成漿,但發現有很多人說不用這樣

直接將粉抹上反潮即可

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果真這樣炸出來的口感較佳,有興趣的不妨這樣試試看

材料:全聯雞翅、日清炸粉

作法:

1.將雞翅抹上日清炸粉後,放置一分等反潮

2.入鍋排列好,噴油

3.180度8分,翻面180度5分,再翻回來200度2分即可

 

 

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